La carte

Salades

• 

  Salade César

  Salade, tomate, olives, anchois, parmesan, poulet croustillant, œuf dur, sauce César

  Cesar Salad

  20,00 €

• 

  Salade Grecque

  Tomates, concombre, oignons rouges, poivron, feta, olives, origan, huile d'olive

  Greek Salad

  20,00 €

• 

  Salade de Chèvre Chaud

  Salade, tomate, olives, amandes grillées, chèvre croustillant, lardons, œuf dur

  Warm Goat Cheese Salad

  22,00 €

• 

  Poké Bowl Thon

  Riz vinaigré, thon cru, concombre, avocat, maïs, melon, tomates cerises, oignons frits, sésame, sauce soja citronnée

  Tuna Poké Bowl

  23,00 €

• 

  Salade de Rosace de Tomate, Burrata Crémeuse et Copeaux de Truffes d'Été

  Tomato Rosette Salad with Creamy Burrata and Fresh Summer Truffle Shavings

  24,00 €

Entrées

• 

  Tartare d'Avocats et Tomates Confites, Tzatziki Maison et Toast Grillé

  Avocado and Sun-Dried Tomato Tartare, Homemade Tzatziki and Grilled Toast

  16,00 €

• 

  Soupe de Poissons de Roche, Rouille, Croûtons et Fromage

  Rock Fish Soup, Rouille, Croutons and Cheese

  16,00 €

• 

  SpécialitéMoules Farcies à la Provençale

  Provençal Stuffed Mussels

  18,00 €

• 

  Les 6 Huîtres — Beurre Demi-Sel, Vinaigre à l'Échalote, Pain de Seigle

  6 Oysters — Semi-Salted Butter, Shallot Vinegar, Rye Bread

  19,00 €

• 

  Les 12 Huîtres — Beurre Demi-Sel, Vinaigre à l'Échalote, Pain de Seigle

  12 Oysters — Semi-Salted Butter, Shallot Vinegar, Rye Bread

  35,00 €

Tartares

Servis avec frites ou salade · Condiments servis à part

• 

  Le Classique

  Bœuf au couteau — échalotes, persil, jaune d'œuf, cornichons, câpres

  The Classic

  21,00 €

• 

  L'Italien

  Bœuf au couteau — olive, parmesan, tomates confites, pesto, échalotes

  The Italian

  22,00 €

• 

  Tartare de Thon Mariné au Combawa

  Oignons rouges, persil, combawa, piment d'Espelette, huile d'olive, citron vert

  Marinated Tuna Tartare with Kaffir Lime

  23,00 €

Pâtes & Risottos

• 

  Linguine au Pesto, Tomate Cerise, Burrata Crémeuse et Éclats d'Amandes

  Linguine with Pesto, Cherry Tomatoes, Creamy Burrata and Almond Crumble

  21,00 €

• 

  Linguine alle Vongole, Ail, Persil et Citron

  Linguine with Clams, Garlic, Parsley and Lemon

  27,00 €

• 

  Linguine aux Truffes Fraîches

  Crème fraîche, truffe fraîche d'été

  Linguine with Fresh Truffle

  32,00 €

• 

  Risotto de Blanc de Volaille au Chorizo et Fèves

  Chicken Breast Risotto with Chorizo and Broad Beans

  19,00 €

• 

  Risotto de Saint-Jacques aux Petits Légumes

  Scallop Risotto with Mixed Vegetables

  28,00 €

Viandes

• 

  Burger Classique

  Steak haché façon bouchère, tomates fraîches, confit d'oignon rouge, cheddar, sauce burger maison

  Classic Burger

  21,00 €

• 

  Burger à la Truffe Fraîche d'Été

  Steak haché façon bouchère, truffes fraîches, crème de truffe, salade roquette, confit d'oignon rouge

  Burger with Fresh Summer Truffle

  28,00 €

• 

  Magret de Canard Rôti, Sauce au Miel, Écrasé de Pommes de Terre et Ratatouille

  Roasted Duck Breast with Honey Sauce, Mashed Potatoes and Ratatouille

  27,00 €

• 

  Entrecôte de Bœuf ±300 g, Frites et Salade Verte, Sauce Jus de Viande

  Changement de sauce (roquefort ou poivre) : +1,50 €

  ±300 g Ribeye Steak, Fries and Green Salad, Meat Jus

  29,50 €

Poissons, Coquillages & Crustacés

Nos moules sont servies avec frites ou salade

• 

  SpécialitéMoules Marinières

  Marinière Mussels

  16,50 €

• 

  Moules Roquefort

  Roquefort Mussels

  17,50 €

• 

  Moules Curry et Lait de Coco

  Curry and Coconut Milk Mussels

  17,50 €

• 

  Loup Grillé, Écrasé de Pommes de Terre et Ratatouille Maison

  Grilled Sea Bass, Mashed Potatoes and Homemade Ratatouille

  23,50 €

• 

  Daurade Royale Grillée, Écrasé de Pommes de Terre et Ratatouille Maison

  Grilled Royal Sea Bream, Mashed Potatoes and Homemade Ratatouille

  23,50 €

• 

  Dos de Cabillaud Rôti, Crème de Chorizo, Risotto au Parmesan

  Roasted Cod Fillet, Chorizo Cream, Parmesan Risotto

  25,00 €

• 

  Tataki de Thon et Tagliatelles de Légumes Sautés au Soja

  Tuna Tataki and Soy-Sautéed Vegetable Tagliatelle

  28,00 €

• 

  Gambas Grillées, Écrasé de Pommes de Terre et Ratatouille

  Calibre 8/12, 4 pièces

  Grilled Prawns, Mashed Potatoes and Homemade Ratatouille

  34,00 €

• 

  SpécialitéParillada de la Mer, Écrasé de Pommes de Terre et Ratatouille Maison

  Saint-Jacques, gambas, cabillaud, daurade royale en filet, moules

  Seafood Grill Platter, Mashed Potatoes and Homemade Ratatouille

  35,00 €

• 

  SpécialitéBouillabaisse de « La Voûte »

  Rascasse, vives, saint-pierre, rouget grondin, lotte, congre — minimum 2 personnes, prix par personne

  « La Voûte » Bouillabaisse

  62,00 € / pers.

Les desserts

• 

  Tarte Tropézienne

  Tropézienne Tart

  8,00 €

• 

  Tartelette Citron Meringuée

  Lemon Meringue Tartlet

  9,00 €

• 

  Profiteroles Maison, Glace Vanille et Chocolat Chaud

  Homemade Profiteroles, Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate

  9,00 €

• 

  Fondant Chocolat, Glace Vanille

  Chocolate Fondant, Vanilla Ice Cream

  10,00 €

• 

  Pain Perdu Brioché Caramélisé et Glace Vanille

  Coulis au choix : Nutella, chocolat, caramel beurre salé, fruits rouges, fruits exotiques

  Caramelised Brioche French Toast and Vanilla Ice Cream

  11,00 €

• 

  Baba au Rhum Vieux

  Rum Baba with Aged Rum

  11,00 €

• 

  Café Gourmand

  Café et assortiment de mini-desserts

  Gourmet Coffee

  15,50 €

• Thé Gourmand

  Thé et assortiment de mini-desserts

  Gourmet Tea

  16,50 €

Crêpes ou gaufres — les simples

• Sucre ou Nature

  Sugar or Plain

  4,00 €

• Sucre et Citron

  Sugar and Lemon

  5,00 €

• Chocolat Chaud Noir

  Dark Hot Chocolate

  6,00 €

• Crème de Marron

  Chestnut Cream

  6,00 €

• Nutella

  6,00 €

• Miel

  Honey

  6,00 €

• Confiture Abricot ou Fraise

  Apricot or Strawberry Jam

  6,00 €

• Caramel Beurre Salé

  Salted Butter Caramel

  6,00 €

• Banane et Chocolat Chaud

  Banana and Hot Chocolate

  6,70 €

• Banane et Nutella

  Banana and Nutella

  6,70 €

• Grand-Marnier

  Grand Marnier

  7,70 €

Crêpes ou gaufres — les composées

• 

  Classique

  Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées

  Classic

  8,50 €

• Gourmande

  Glace vanille, crème de marron, chantilly, amandes effilées

  8,50 €

• 

  Bounty

  Glace coco, Nutella, Raffaello, chantilly, coco râpé

  8,50 €

• 

  Fraisette (en saison)

  Sorbet fraise, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes effilées

  Fraisette (in season)

  8,50 €

• SpécialitéLa Voûte

  Sorbet mandarine, liqueur de mandarine, Nutella, chantilly, amandes effilées

  9,50 €

• L'Anglaise

  Glace menthe-chocolat, Get 27, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées

  10,50 €

Les boules

Parfums au choix : vanille, rhum-raisin, chocolat noir, café, pistache, caramel, menthe-chocolat, coco, framboise, mandarine, fraise, cassis, citron vert, mangue · Supplément chantilly : 2,30 €

• 1 boule

  1 scoop

  3,00 €

• 2 boules

  2 scoops

  6,00 €

• 3 boules

  3 scoops

  8,00 €

Nos coupes glacées

• Café Liégeois

  Glace café, glace vanille, café, chantilly, amandes effilées

  Coffee Liégeois

  9,50 €

• Chocolat Liégeois

  Glace chocolat, glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées

  Chocolate Liégeois

  9,50 €

• 

  Banana Split

  Glace chocolat, fraise et vanille, banane, chantilly, chocolat chaud, amandes effilées

  9,50 €

• 

  Fraise Melba (en saison)

  Sorbet fraise, glace vanille, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly, amandes effilées

  Strawberry Melba (in season)

  9,50 €

• 

  Dame Blanche

  Glace vanille, chocolat chaud, chantilly, amandes effilées

  9,50 €

• 

  Coupe des Îles

  Sorbet citron vert, mangue, coco, coulis de fruits exotiques, liqueur de mandarine, fruits frais, chantilly, amandes effilées

  9,50 €

• Le Colonel

  Glace citron, vodka

  9,50 €

• Le Général

  Glace mandarine, liqueur de mandarine

  9,50 €

Nos cocktails

• Porn Star Martini · 15 cl

  14,50 €

• Caïpirinha · 18 cl

  14,00 €

• Sex On The Beach · 20 cl

  14,00 €

• Bellini · 15 cl

  13,00 €

• Aperol Spritz · 20 cl

  13,00 €

• Campari Spritz · 20 cl

  13,00 €

• St Germain Spritz · 20 cl

  15,50 €

• Américano · 18 cl

  14,00 €

• Mojito · 20 cl

  14,00 €

• Mojito Fruit (mangue, fraise, passion, pêche) · 20 cl

  15,00 €

• Piña Colada · 20 cl

  14,00 €

Nos mocktails

• Virgin Mojito · 20 cl

  12,00 €

• Virgin Mojito Fruit (mangue, fraise, passion, pêche) · 20 cl

  13,00 €

• Virgin Piña Colada · 20 cl

  12,00 €

Nos alcools

• Pastis 51, Ricard · 4 cl

  5,50 €

• Martini (blanc ou rouge) · 4 cl

  6,50 €

• Suze · 4 cl

  6,50 €

• Muscat · 4 cl

  6,50 €

• Campari · 6 cl

  6,00 €

• Porto rouge · 12 cl

  6,00 €

• Kir vin blanc (cassis, fraise, mûre, pêche) · 12 cl

  6,00 €

• Kir Royal (cassis, fraise, mûre, pêche) · 12 cl

  13,00 €

• Gin, Vodka, J&B · 4 cl

  8,50 €

• Rhum · 4 cl

  8,00 €

• Glenlivet · 4 cl

  12,50 €

• Verre de cidre (doux ou brut) · 20 cl

  7,20 €

• Bouteille de cidre (doux ou brut)

  23,00 €

Nos bières

• Bière pression · 25 cl

  5,00 €

• Panaché · 25 cl

  5,40 €

• Bière pression sirop · 25 cl

  5,40 €

• Monaco · 25 cl

  5,50 €

• Pietra Ambrée · 33 cl

  7,50 €

• Fada Blanche / IPA · 33 cl

  7,50 €

• Desperados · 33 cl

  7,50 €

• 1664 sans alcool · 33 cl

  5,50 €

Sodas, sirops & jus

• Sirop à l'eau · 20 cl

  3,80 €

• Limonade · 33 cl

  6,00 €

• Diabolo · 33 cl

  6,40 €

• Perrier · 33 cl

  6,00 €

• Coca · 33 cl

  6,00 €

• Coca Zéro · 33 cl

  6,00 €

• Schweppes · 25 cl

  5,50 €

• Schweppes Agrume · 25 cl

  5,50 €

• Orangina · 25 cl

  5,50 €

• Ice Tea · 25 cl

  5,50 €

• Tropico · 25 cl

  5,50 €

• Eau minérale (plate ou gazeuse) · 75 cl

  7,50 €

• Jus Pago (pomme, ananas, abricot, tomate, ACE, fraise) · 20 cl

  5,00 €

• Orange pressée · 15 cl

  6,90 €

• Citron pressé · 15 cl

  6,90 €

Cafés, chocolats & thés

• Café (expresso, allongé)

  3,10 €

• Noisette

  3,30 €

• Café crème

  5,50 €

• Cappuccino

  6,00 €

• Café frappé glacé

  7,50 €

• Café viennois

  6,90 €

• Chocolat chaud

  6,90 €

• Chocolat viennois

  7,90 €

• Thé (citron, menthe, fruits rouges, vert, noir)

  5,00 €

• Infusion (tilleul, camomille, verveine)

  5,00 €

Nos vins au verre · 15 cl

Pour les vins en série limitée au verre et au pichet : selon disponibilité, demandez la sélection du moment.

• Blanc

  Ferme Blanche AOC · Cassis

  9,00 €

• Blanc

  Altais Albizzi AOP · Cassis

  19,00 €

• Blanc

  Verdarail IGP · Méditerranée

  8,00 €

• Rosé

  Ferme Blanche AOC · Cassis

  9,00 €

• Rosé

  Verdarail IGP · Méditerranée

  8,50 €

• Rosé

  Fontcreuse IGP · Méditerranée

  7,00 €

• Rouge

  Fontcreuse IGP · Cassis

  10,00 €

• Rouge

  Parallèle 45 AOP · Côtes du Rhône

  8,50 €

Nos blancs · 75 cl

• Cassis

  AOP Clos d'Albizzi

  39,00 €

• Cassis

  AOP Altais Albizzi 2019

  75,00 €

• Cassis

  AOP Altais Albizzi 2018

  79,00 €

• Cassis

  AOC Ferme Blanche

  41,00 €

• Cassis

  AOC Excellence Ferme Blanche

  53,00 €

• Cassis

  AOP Fontcreuse

  43,00 €

• Cassis

  AOP Prestige Fontcreuse

  75,00 €

• Côtes de Provence

  IGP Frégalon

  32,00 €

• Côtes du Rhône

  AOP Parallèle 45

  34,00 €

• Méditerranée

  IGP Verdarail

  37,00 €

• Bandol

  AOC Salettes

  49,00 €

Nos rosés · 75 cl

• Cassis

  AOC Ferme Blanche

  39,00 €

• Cassis

  AOP Clos d'Albizzi

  41,00 €

• Cassis

  AOP Fontcreuse

  44,00 €

• Côtes de Provence

  IGP Frégalon

  32,00 €

• Côtes de Provence

  AOP White Tropez

  46,00 €

• Côtes de Provence

  AOP M de Minuty

  46,00 €

• Côtes de Provence

  AOP Minuty Prestige

  55,00 €

• Luberon

  AOP Fontenille

  33,00 €

• Méditerranée

  IGP Verdarail

  35,00 €

• Bandol

  AOC Salettes

  47,00 €

Nos rouges · 75 cl

• Cassis

  AOC Ferme Blanche

  44,00 €

• Cassis

  AOP Excellence Ferme Blanche

  54,00 €

• Cassis

  AOP Fontcreuse

  47,00 €

• Côtes du Rhône

  AOP Parallèle 45

  38,00 €

• Côtes du Rhône

  AOC Crozes-Hermitage 2020 · E. Guigal

  58,00 €

• Côtes du Rhône

  AOC Brune et Blonde 2021 · E. Guigal

  127,00 €

• Côtes du Rhône

  AOP Les Bécasses 2019 · Chapoutier

  155,00 €

• Bordeaux

  AOC Roc de Cazade 2023

  28,00 €

• Bordeaux

  AOC Mouton-Cadet 2023 · Rothschild

  44,00 €

• Bordeaux

  AOC Campon La Pelouse 2015 · Haut-Médoc

  55,00 €

• Bordeaux

  AOC Meyney 2017 · Saint-Estèphe

  155,00 €

• Bandol

  AOC Frégate 2019

  46,00 €

• Côtes de Provence

  IGP Frégalon

  32,00 €

Nos champagnes

• Veuve Pelletier (blanc) · 75 cl

  56,00 €

• Laurent-Perrier (blanc) · 75 cl

  92,00 €

• Ruinart (blanc) · 75 cl

  160,00 €

• Ruinart (blanc de blancs) · 75 cl

  180,00 €

• Ruinart (rosé) · 75 cl

  195,00 €

• Prosecco · 75 cl

  40,00 €

• Coupe de champagne · 12 cl

  12,00 €

• Coupe de prosecco · 12 cl

  9,00 €